細胞レベルで若返ろう！~オートファジーについて~

オートファジーは自食作用とも呼ばれ、

細胞自身が不要なたんぱく質を分解する仕組みのことで、

大隅良典博士がオートファジーの仕組みを解明したことにより、

2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞したことで、注目されました！

オートファジーとは？？

細胞はエネルギーを作る工場みたいなもので、

エネルギーを作り出す過程でゴミ(老廃物)が溜まっていきます。

ゴミ(老廃物)が溜まりすぎると、

工場でのエネルギーの製造がうまくいかなくなります。

⬆︎

これが老化の原因、というわけです😨

「オートファジー」は、

このゴミ(老廃物)を自ら取り除くリサイクルシステムみたいなものなのです！

100歳以上のご長寿の方達は、

このオートファジーの値が高かったみたいです！！

つまり、細胞が生まれ変わるスピードが速い！！ということです＾＾

このオートファジーの働きは、生活習慣にとても影響されやすく、

寝不足と食生活の乱れが続くと機能低下に陥ってしまいます(´･_･`)/

一番重要なことが、「決まった時間に寝ること」で、

オートファジーの働きは、深夜〜早朝に高まるのでその時間は寝ていた方がいいんだとか。

そしてもうひとつ大事なのが食事のタイミング！

オートファジー機能は、絶食の時間が12〜16時間のあたりで最も活性化するらしく、

ちょこちょこ食事を摂っていて、

空腹時間が短いと活動か活性化されないみたいです、、、

ちなみに現代人の絶食時間は8-9時間程度らしいです。

オートファジーを増やす可能性のある食品

2014年のマウス実験では、

コーヒーにオートファジー活性機能があることが確認されました。

おそらく、ポリフェノールが効果的なのでは？

という実験結果だったようです、、、

ということで、

緑茶も効果アリなのでは！！？？ということで、

2014年の研究では緑茶のカテキンがオートファジーの活性化に効果的！

ということが判明いたしました( ´ ▽ ` )♪

他には、

生姜、ココナッツオイル、霊芝(れいし)、ビタミンEなどが効果がある可能性があるみたいですが、

動物実験のみなので、ヒトでどのくらい効果があるかはまだ謎みたいです。

カテキン最強ですね…笑

Facebook https://m.facebook.com/ochanoseijuen

アメブロ http://ameblo.jp/ochanoseijuen

営業時間:午前9:30〜午後6:00

定休日:第2、第3土曜日、日曜日、祝日

岩塚店　名古屋市中村区畑江通9-28-1

最寄駅　地下鉄東山線 岩塚駅 ４番出口すぐ徒歩５秒

電　話　(052)481-4188

ＦＡＸ　(052)482-4188

Mail seijyuen@email.plala.or.jp