今回は、朝食を抜くと体にどんな影響が出るのか、
または出ないのかを見ていこうと思います。
というのも、このブログでは頻繁に、
「お茶の健康効果」について語っていますが、
いくら「お茶は健康にいいですよー!」と言っても
例えば、運動もせずにジャンクフードしか食べない不健康な人が
お茶を飲んだだけで健康体になるか?といえば、もちろんそうではありません。
僕自身、学生時代ほぼ毎日、
深夜に加工食品を食べ、ビールを2.3缶飲み、10-15本タバコを吸う生活を続けていました。
ちなみに完全な昼夜逆転生活。
22歳の時の健康診断で、
血中コレステロール値と肝臓機能の項目に引っかかるという状態でした。笑
体重はMAXで今より10kg多かったです。
まさに不健康体🤢
当時はそれほど気にしてはいなかったのですが、
「不健康」であることのデメリットを知るにつれて、
「これではまずい…」と思うようになり、
少しずつ生活改善をするようになってきました。
まだまだ改善しないといけないことは多いと思っているので、
日々、情報収集だけは怠らないように意識はしています^^
その中で、信憑性がありそうなものを少しずつ紹介していきたいと思います٩( 'ω’ )و
という訳で、本題に戻ります!笑
今日は「朝食」について。
よく朝食を抜くと太るとか健康レベルが下がる。
と言われていますが、
実際どうなの??
と思ったので、調べてみました!
■朝食を抜くとコレステロールは上がるのか??
若干太り気味の男(18人)女(18人)を、「朝食あり」「朝食抜き」に分けて4週間経過観察
結果:
・「朝食抜き」のグループは体重減少
・両グループとも血圧に変化はなし
・「朝食抜き」のグループは総コレステロール値が上昇
総コレステロール値が上昇といっても最大で0.4 mmol/Lなので、
心疾患の影響はほぼないレベル。だそうです。
■朝食を抜くと血糖値に影響がある??
血糖に及ぼす影響を調べたこちらの研究。
結論:
一般の人(健康体)には影響はないが、
糖尿病の患者さん22人を対象にした実験だと、
「朝食を抜き」のグループの血中のグルコースが増えて
インスリンの量が下がったそうなので、
血糖値が気になる方はしっかり朝食を食べた方がいいと思います!!
■朝食を抜くと太る??
朝食を抜くと代謝が下がる⇨肥満の原因に…
という説が一般的になっていますが、
実際のところどうなのか??という実験。
結果:
・安静時の代謝を計ってみたところ、まったく変化なし。
・普通体型の参加者33人で朝食抜きの代謝を計ったものの、やっぱり違いがない。
つまり、肥満だろうが普通体型だろうが、朝食を抜いても代謝は同じ。
結局、1日の代謝レベルを決めるのは「カロリー量」という結論^^
■まとめ
・血糖値が気になる方、妊婦さんは朝食を食べた方がいい。
・ダイエット中の人は抜くのもありかも。(夕方、夜にどか食いしなければ)
・成長期の子どもは食べた方が無難だと思う。
理由⇨2010年の論文
ただ、この論文は統計的なレビューなので、正確ではないかも…。
研究者も、
「朝食を抜く子どもに肥満が多いのは確かだが、
すべてのデータは観察研究なので、朝食を肥満の原因だと推定すべきではない」
と言ってますので。
「食べる」か「食べない」ではなく、
どのぐらい食べるか、何を食べるか?
の方が重要な気がします。
その辺りはまだまだ勉強不足です。
なので、今後も継続して情報を収集していきたいと思います٩( 'ω’ )و
こちらもよろしく願いします٩( 'ω' )و
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