アイス抹茶ラテの作り方♪


少し前に抹茶ラテの作り方の記事を投稿しましたが、

今回は、暑い日にぴったりの「アイス抹茶ラテ」の作り方をご紹介させて頂きます٩( 'ω' )و


過去記事:『抹茶ラテを作ってみた♪( ´▽`)


作り方は、まず、抹茶を点てます。

熱湯で点てると出来上がりが緩くなってしまうので、

50-60℃程度に湯冷ましをしたお湯で点てました^^


分量はだいたい、70-80mlに対し、2gくらい。

個人的にはもう少し抹茶の量を増やしてもよかったかなあ〜と。


こんな感じの容器に移して、

牛乳の入ったグラスに上からそーっと抹茶を注ぐと、、、


こんな感じに層っぽくなります^^


もう少し細長いグラスに入れると

いい感じにグラデーションが出るかもしれません(*´ω`*)



比較的簡単にできるので、是非一度試してみてください٩( 'ω' )و


Facebook https://m.facebook.com/ochanoseijuen

アメブロ http://ameblo.jp/ochanoseijuen


営業時間:午前9:30〜午後6:00

定休日:第2、第3土曜日、日曜日、祝日

岩塚店 名古屋市中村区畑江通9-28-1 最寄駅 地下鉄東山線

岩塚駅 4番出口すぐ徒歩5秒


電 話 (052)481-4188

FAX (052)482-4188


Mail seijyuen@email.plala.or.jp        

お茶の清寿園

日本茶には喉の渇きを潤すだけでなく、味わい深いうま味や香りが詰まっており、飲むと心を穏やかに潤す力があります。 清寿園では一人でも多くの人に、日本茶の美味しさ、愉しさ、奥深さを伝えると共に、千利休が作り上げた「詫び茶」の世界観を象徴する「市中山居」という言葉のように、お茶を飲むことで、たとえ街の喧騒の中にいても心が落ち着き、山の中にいるような静けさをご提供できるよう、日々精進していきたい

0コメント

  • 1000 / 1000