ほぼ毎日、朝食の前と後、夕食の前と後にお茶を飲む生活を続けており、昼間、仕事の合間にも良く飲んでいて、ふと思った。飲み過ぎじゃね？いくら体に良いと言っても飲み過ぎは良くないのかな？カフェインの摂り過ぎもあんまり良くないって言うしな〜( ᐛ )笑と思い、調べてみたら結構面白いことが分かりました！【ダイエット効果】エジプトのアレクサンドリア大学の研究によると、1日に7カップ飲むと代謝の向上がみられるみたい。アメリカだと1カップ＝240ml (イギリスだと250ml)なので、、、1,680ml　！！これはさすがにキツイですね∑(ﾟДﾟ)笑アレクサンドリア大学の研究とまとめると、、、* １日480〜720ml：全体的な健康度がアップ* １日...

昨年、大好評でした白鳥庭園さんのＧＷイベント「春浪漫 さつき茶会」ならびに、「緑陰教室＆白鳥マルシェ」 今年も、お茶の清寿園で出店させていただけることになりました！！！ 白鳥マルシェはもちろんのこと、前回初開催となった緑陰教室も開催します！【春浪漫 さつき茶会】◎期間 平成29年5月3日(水･祝)～5日(金・祝)※清寿園の参加日は5月3日(水･祝)・４日(木・祝)の２日間です。　ご注意ください！◎開園時間 午前9時～午後5時(入園は午後4時30分まで)※通常開園時間と同じです。◎白鳥庭園入園料 大人300円(中学生以下無料)、市内在住65歳以上(要･敬老手帳等)100円 緑陰教室新緑の白鳥庭園で楽しい体験してみませんか。親子での参...

先週の土曜日、ドラゴンズ vs タイガースの野球中継を見ている時、片頭痛に襲われそれから丸一日死亡。気だるさと低度の頭痛はは続き、まだ全快ではない。。。3ヶ月に1回ぐらいのペースで起こる片頭痛に悩まされること約5年。今回のは結構重症で、メンタルもなかり疲弊したので、もう二度と片頭痛にならない為の予防策について考えてみました。原因は「血管の膨張」や「ストレス」など様々な原因があると言われてますが、調べて見たら意外だったのが、、、「食物アレルギー」ちょっと古めの研究ですが、60人の片頭痛持ちの患者を対象にした研究によると、・小麦：(78％)・柑橘系フルーツ：(65%)・タマゴ：(45%)⇦特に白身上記のを避けた場合、月に頭痛の数が劇的に...

前回に引き続き、お茶との相性(食べ合わせ)が良いものとそうでないものについて調べてみました。前回、お茶と牛乳は相性が悪い。という話を記事にしましたが、今回は、それについて詳しく考察しつつ、相性良い食材をいつくか上げていきたいと思います！【鉄分】エピガロカテキンガレート（EGCG）による鉄分吸収の阻害の程度を調べた2005年の論文によると、 ■150mgのカテキンで鉄分の吸収率は14％減■300mgのカテキンで鉄分の吸収率は27％減って感じです。市販の緑茶（500ml）には約200mgのカテキンが入ってますんで、これを飲んだ場合は、鉄分の摂取量を意識して２割ぐらいは増やしたほうがいい感じですかね。「 お茶　鉄分　貧血」でググると結構...